重庆万州:春雷一响万物生 雷笋上市村民笑
来源:人民日报客户端    时间:2023-04-06 10:57:18

本文转自:人民日报客户端

王欣悦


(相关资料图)

视频:张倩

位于甘宁镇仙云村的雷笋基地。冉孟军摄。

清明前夕,一场春雨,让万州区甘宁镇仙云村的农家房前屋后的竹林,拱出一棵棵、一簇簇春笋。人们剥去带着泥土的胎衣,嫩实的肥笋袒露在春光里,给山乡的人民春天带来了鲜亮的美好生活。

从地面冒出来不少雷笋。记者冉孟军摄。

早些年,甘宁镇通过招商引资,引入福建雷笋种植大户,对仙云村的撂荒地进行综合开发利用,连片发展200多亩雷竹,带动周边50多名村民从事管护工作。经过7年精心管理,仙云村的雷笋已经进入盛产期,除供应重庆市场外,还销往福建、浙江、上海等地。

村民用背篓转运雷笋,一背篓大约有60斤。记者冉孟军摄。

据悉,雷竹笋是竹笋中出笋最早的品种之一,在早春打雷时即出笋,故又称雷笋。雷笋被誉为笋中之王,其色泽黄亮,肉质鲜嫩,深受消费者喜爱。

父子配合,挑选雷笋。记者冉孟军摄。

目前,仙云村通过“合作社+企业+农户”发展模式,让荒山变成“青山”“金山”,给附近村民带来可持续发展的产业并增加收入。

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